什麼是酵素(Enzyme)?
   
酵素是一種很偉大又神奇的蛋白質,一切生命體的作用全賴酵素.
雖然它是微不可見的微生物,但卻能分解蛋白質,維他命和礦物質;
或是使之結合,產生比自己大過千倍的力量.
無論是一把眼淚,一沫垂液, 一滴血液或是一粒細胞,都有酵素的存在.

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自製酵素的效果說明如下: 整備體內環境作用:

1.自製酵素具有整備體內環境作用.

可使體液, 血液變成若鹼性, 提高腸的蠕動, 增加長的細菌.
有助於消化易的分泌, 促進消化. 簡而言之, 就是強化體內的抵抗力.

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酵素必成10個秘訣

1.好心情、愛心和耐心,做出的酵素能量也高。食材
2.選購外型完美的新鮮蔬果,避免選外皮受損的水果。
3.為避免水果沾農藥,可在洗淨風乾後去皮,選用有機蔬果更合適。過程

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【養血排毒篇】 甜菜根牛蒡酵素排除毒素

甜菜根牛蒡酵素營養滋補,養血的同時又能加強淋巴組織的防御功能,增強身體排毒功能。

 
材料:

甜菜根400g;牛蒡150g;龍眼干80g
Oligo 900 純寡糖粉90g/15小包

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【美顏瘦身篇】 木瓜金桔酵素豐胸抗腫瘤

木瓜金桔酵素具備減肥、美顏、抗腫瘤、整腸、豐胸多種功效于一體的健康瘦身飲品。

材料:

青木瓜300g;金桔100g
有機糙米醋520ml

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【抗老保健篇】 舞茸黃梨酵素防治疾病

舞茸黃梨酵素可防治多種慢性成年病,促進身體新陳代謝的,讓人常保精力的聖品。

 

材料:

有機舞茸30g;黃梨300g

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【補益強身篇】 五行養生酵素滋補五臟

五行養生酵素的五色豆對五臟有不一樣的滋補作用。適合男女老少,是絕佳的養生飲料。

 
材料A:

蕎麥30g;黑豆30g;苡仁30g
蓮子30g;赤小豆30g;

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防畸胎 宜自費產檢乙型鏈球菌。

97/06/21 【甯瑋瑜╱台北報導】

國內仍有多項重要產前篩檢未納入健保給付。
為及早發現胎兒異常,由專家組成的衛署兒童健康推展委員會,
最近呼籲衛生署盡速發布乙型鏈球菌(B群鏈球菌)妊娠糖尿病母血唐氏症等自費產檢建議項目,

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自推行健康排毒餐以來,已產生了好幾位的排毒寶寶,他們都非常健康,沒有黃膽,而且孕婦整個孕期體重只會增加10~12公斤,產後恢復的速度很快。孕期營養最重要的除了幫助孕婦調整體質之外,還要供應胎兒營養所需。
婦女在整個懷孕的過程中是非常艱辛的,在優生學的考量下,夫婦兩個在準備懷孕之前的3~6月,最好就開始吃排毒餐來調整飲食習慣和生活方式,讓身心都在健康的狀態下懷孕最好,如此就能生下有健康體質的寶寶。
孕婦整個孕期的體重如果增加愈多,那麼更年期得乳癌的機率也會愈高,整個孕期除了酒不可喝,不潔之物不可吃之外,還要注意其他營養的攝取。尤其是適量的維 他命和優質蛋白質、還有礦物質和醣類。在維他命方面,不要去買單一的維他命來吃,因為它對身體不但沒有作用反而是負擔,在所有維他命中,孕婦最容易缺乏的 就是葉酸方面的攝取,它是所有細胞分裂、遺傳基因製造最重要的物質,如果缺乏,不但身體無法生長、還有毛髮、指甲,甚至傷口都無法復原。凡是缺乏葉酸就會 有貧血、倦怠、臉色蒼白、情緒低落、呼吸急促、暈眩等症狀,容易造成出血流產、早產、難產、嬰兒夭折之情形發生。在食物中深綠色和根莖類蔬菜、全榖類中, 尤其是啤酒酵母中,含有豐富的葉酸。所以孕婦應多吃啤酒酵母,最好在懷孕前父母就開始吃。它含有豐富的維他命B群,是很完整的營養,可以消除疲勞、減少貧 血和神經緊張,也可解除胃部的灼熱感和消化的不適。另外還有維他命C、維他命K、維他命P,這幾種營養素有助於強化您的血管,在懷孕的末期和分娩之後,維 他命B1的需求量會大增,還有維他命E可以預防血毒症,最好在飯後吃。在蔬菜中綠花椰菜含有豐富的維他命B群,還有維他命C、K、P,它也叫抗癌之王,應 該多吃。孕婦還應補充的蔬菜水果有玉米(連鬚一起熬湯)、黃豆(有機)、深綠色蔬菜。柳丁(果皮白色的部分)、地瓜等等,都是孕期中重要的營養成分。
天然酵母,它含有蛋白質、胺基酸、豐富的維他命B群、礦物質群,很適合孕婦補充。孕婦不需要特別買鈣片來補充鈣,應該從食物中自然的獲取優質蛋白質。孕婦如果吃太多肉、蛋、奶,會讓體質酸化,甜食不能吃太多,會影響代謝和鈣質的吸收。

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【大紀元1月22日訊】卵磷脂被譽為与蛋白質、維生素并列的“三大營養素”。然而,真正了解卵磷脂的人卻很少,卵磷脂在我國也只是少數人享用的“貴族食 品”。而在發達國家,卵磷脂已成為很普及的營養食品了。据說,美國人現在連煮飯也用上了卵磷脂;煮出的米飯顆粒飽滿、晶瑩剔透、香味溢人。那么,卵磷脂都 有哪些保健功能呢?
  
一、保護肝功能
  磷脂中的膽鹼對脂肪有親和力,若體內膽鹼不足,則會影響脂肪代謝,造成脂肪在肝內積聚,形成脂肪肝甚至會發生肝硬化。卵磷脂不但可預防脂肪肝,還能促進肝細胞再生。同時,磷脂可降低血清膽固醇含量,防止肝硬化并有助于肝功能的恢复。
  

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馬鈴薯是世界上公認的營養豐富的食物。美國人認為,每餐只吃全脂奶粉和馬鈴薯,就可以得到人體所需要的全部營養。馬鈴薯的蛋白質中含有18種人體所需的氨基酸, 是一種優質的蛋白質。其中所含的黏體蛋白質能預防心血管類疾病。馬鈴薯中維生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。
 
  然而,食入發芽、腐爛了的馬鈴薯卻可導致人體中毒,這是怎麼回事呢?原來,馬鈴薯中含有一種叫龍葵素的毒素,而且龍葵素較集中地分布在發芽、變綠和潰爛的部分。有人測定,每千克馬鈴薯嫩芽中龍葵素的含量可高達5200毫克,高出馬鈴薯塊中60~65倍。
  
   龍葵素被吸收進入血液後有溶血作用,還可麻痺運動、呼吸中樞,刺激胃黏膜,最終可因呼吸中樞麻痺而死亡。此外,龍葵素的結構與人類的甾體激 素如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相類似。孕婦若長期大量食用含生物鹼較高的馬鈴薯,蓄積體內會產生致畸效應。有人推算,有一定遺傳傾向並對生物鹼敏感的 孕婦,食入44.2~252克馬鈴薯,即可能生出畸形兒。而且馬鈴薯中的生物鹼並不能因常規的水浸、蒸、煮等烹調而減少。有鑑于此,孕婦還是不吃或少吃馬鈴薯為 好。

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在孕婦不肯自然分娩的原因中,怕疼和怕折騰半天也生不出來絕對是排在最前面的。誠然,生產不是個輕鬆的活,但只要做好準備,自己生也沒想象中那麼難受。

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要想生個聰明、健康的寶寶,懷孕的時機很重要。你想過嗎?生孩子並非夫妻兩人的事,還要考慮到你的選擇會影響到寶寶未來的健康和生活。也許你沒辦法給孩子 一大筆財富,也許你不能選擇孩子是個天才,但是你能給他一個健康的體魄。那麼,什麼時候受孕最合適呢?孕育專家建議作為未來的爸媽,受孕時機要慎重選擇。
 
  “黃金”受孕季節
 
  一年4季,12個月,哪個月受孕最好呢?

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        認識自己的健康,了解懷孕及生育的基本知識是實現優生優育,減少先天性遺傳疾病的第一步驟。本文從身體、心理兩方面探討,讓有意成為媽媽的你,了解在懷孕前應該做好哪些準備。


一、你的身體準備好了嗎?

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